Мы в ВКонтакте Мы в Instagramm Мы в Facebook
Журнал
о нужном
+7 (999) 528-39-94
Санкт-Петербург - Москва - Милан
4

    Цена-Качество

    Лето. Beatnik.

    Еще совсем недавно бОльшая часть модников Петербурга грустно кликала хештеги #дбпрощай и#ойвсё, провожая один из самых ярких проектов команды S-11 кафе-бар «Дом быта», который закрылся на майских праздниках. Но недолго грустила молодежь (да и не только молодежь). В этот раз Роман Бурцев копнул немного глубже прежнего, соединив дружный «Дом быта» и московскую «Солянку» воедино. Теперь в …

    5 Июл 16:59

    Еще совсем недавно бОльшая часть модников Петербурга грустно кликала хештеги #дбпрощай и#ойвсё, провожая один из самых ярких проектов команды S-11 кафе-бар «Дом быта», который закрылся на майских праздниках. Но недолго грустила молодежь (да и не только молодежь). В этот раз Роман Бурцев копнул немного глубже прежнего, соединив дружный «Дом быта» и московскую «Солянку» воедино. Теперь в самом центре Петербурга на Итальянской,17, в колодце Пассажа, обживается новый проект (кафе/бар/галерея) под названием «Beatnik». Здесь всё очень просто, без лишних заморочек, в новом, но все же узнаваемом стиле. Многообещающее громкое открытие состоялось пару недель назад. Почти без кухни, с резким Абрау-Дюрсо в карте, со всем знакомыми лицами и звуками.

    rpt7VfjiVyI

    Интерьер снаружи на танцевальной и «едальной» площадке достаточно понятный: дощатая веранда под навесом, фирменный набор мебели из стульев и столов, кожаный диван, объемная барная стойка. Велопарковка и настольный теннис прилагаются.

    Внутри «Пассажа» ремонт в процессе. Голые стены, внушающих квадратных метров площадь и chill-пуфы для тех, кто устал танцевать. А вообще, «в тесноте да не в обиде»-это не о Битниках.

    В коктейльной карте фирменные шоты «Берёзки», щавелевый «Форест Гамп» и уже упомянутый мной выше мистер Дюрсо, крымский портвейн, чача, армянский дистиллят, безалкогольные лимонады, боржоми, чай/кофе.

    Меню с едой компактно: 11 позиций и точка. А летом разве нужен десяток листаемых страниц? И снова по формату — правильно и слаженно.

    53wJ6SwualY

    Наваристый харчо на прохладный вечер и свекольный холодный суп на знойную жару (нежнейшая буро-малиновая основа средней плотности с аккуратной нарезкой внутри). Салат с креветками и брынзой такой же идеальный на жаркие (и не только) дни. Размером порции и сочностью креветок, свежестью сладкого арбуза и нежностью сыра — всем хорош. Изящное исполнение, умеренное ожидание.

    Также кормят обедами до 16:00.

    zz9zggOtR_k

    Средний чек: 1500 рублей.

    Face control: Рома.

    Палак-панира пока нет.

    Кафе_бар_галеря BEATNIK

    Итальянская 17.

    IG: @beatnik_s11

    zbOuD8tvbuo

    Автор:Виктория Тычук.

    IG: @viccolina

     

    Подписаться на еженедельную рассылку

    Комментарии

    Читайте также

    Stand up или бизнес событие?

    Не так давно (22 сентября), наряду с занимательным science fest, прошло ещё одно занимательное событие — бизнес ивент «люди дела 2018». Более 800 людей собрались под крышей отеля Park Inn, чтобы узнать больше про личный бренд, раскрутку бизнеса через социальные сети и многие другие темы, которые ...

    Детокс личности: стать собой

    Наверное каждому в детстве не раз задавали вопрос из категории: ”А кем ты хочешь стать, когда вырастешь?”. Кажется, ответ очевиден: “Собой”. И возможно, дети в глубине души недоумевают от бессмысленности вопрошания. Но со временем понимают, чего хотят от них взрослые, и принимают правила игры. С ...

    Анастасия Сазонова: Шеф-повар на модной кухне

    Профессия «стилист» в современном мире по праву входит в число самых интересных и востребованных в модной индустрии. Сегодня журналисту MUST HAVE 28 посчастливилось взять интервью у представительницы этой профессии, которая является примером для всех, кто действительно хочет добиться успеха в ...

    SPB Fashion Week

    Типичная петербургская осень немыслима без ливней и пронизывающих ветров. Но мы оптимисты, и считаем, что это не повод сидеть дома, куда приятнее обновить наконец демисезонный гардероб! Все уже конечно обзавелись модными блестящими дождевиками и виниловыми ботфортами? Если нет, то бегом в магазины ...

    Поль Пуаре. Человек, научивший женщин дышать

    Начало XX в. называют расцветом эпохи кутюрье. Все мы хоть раз в жизни слышали такие имена как Коко Шанель, Кристиан Диор, Юбер де Живанши, но о Поле Пуаре известно лишь самым взыскательным почитателям модной индустрии. Хотя именно ему все женщины мира должны быть благодарны за счастливое ...

    Личный бренд: привилегия или необходимость

    Покажи мне свой профиль и я скажу кто ты - именно так сформулировал бы свою мысль Еврипид, если бы жил в наши дни. Кто будет спорить? Ведь именно такую коммуникацию выбирает современный мир. Не только стиль в одежде, но и весь образ жизни человека становится его рекомендацией для приема в обществе. ...